Tag Archives: Αρνί

Αρνί στη σούβλα; Ολα τα απαραίτητα για επιτυχημένο ψήσιμο!

Ηρθε το Πάσχα και ο Οβελίας έχει την τιμητική του!  Το ελληνικό έθιμο του σουβλίσματος του πασχαλινού αρνιού με το οποίο συμβολίζεται η θυσία του «αμνού» του Θεού (δηλ. του Χριστού), πιθανότατα προέρχεται από  εβραϊκό τελετουργικό ως ανάμνηση της εξόδου από την δουλεία της Αιγύπτου υπό την ηγεσία του Μωυσή μέσω θεϊκής παρέμβασης. Μια άλλη […]

Περισσότερα »

Tags: Αρνί, Εθιμα, Πάσχα, Συνταγές